Khas Kuliner - Resep Masakan Hot Chili Noodles

Bahan :

1. 300 gram mi kuning
2. 1 buah tomat, potong-potong
3. 100 gram kol, potong-potong
4. 4 batang caisim, potong-potong
5. 2 butir telur, kocok lepas
6. 3 sendok makan saus sambal
7. 8 buah cabai rawit merah, poong dua
8. 2 sendok makan kecap asin
9. 3 sendok makan manis
10. ½ sendok teh penyedap rasa, jika suka
11. 1 sendok teh lada bubuk
12. 5 siung bawang putiih, haluskan
13. Minyak gorengsecukupnya

Pelengkap :

1. 1 buah mentimun, potong-potong
2. ½ buah wortel, potong-potong
3. ½ sendok makan cuka
4. ½ sendok teh garam
5. Semua pelengkap aduk jadi

Cara Membuat Resep Masakan Khas Kuliner Hot Chilli Noodles :

• Tumis bawang putih hingga harum, masukkan telur, buat orak-arik. Beri tomat, kol, caisin, mi. Aduk rata. Tuang kecap asin, kecap manis, penyedap rasa, lada bubuk, saus sambal dan cabai rawit. Aduk rata, masak hingga matang, angkat.
• Hidangkan dengan pelengkap.

Untuk 3 porsi

Dengan memasukan alamat email dibawah ini, berarti anda akan dapat kiriman artikel terbaru dari Spesial Kuliner.com di inbox anda: